Giải đáp thắc mắc: Máy ép trái cây có ép mía được không?

Chào công ty, tôi muốn kinh doanh nước mía và hiện tại cũng có máy ép trái cây. Tôi muốn tận dụng loại máy này. Tôi muốn hỏi máy ép trái cây có ép mía được không? (Chị Hoa- quận 3).

Cảm ơn chị Hoa đã gửi đến câu hỏi cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ giải đáp mọi thắc mắc của chị dưới bài viết sau đây.

TÌM HIỂU VỀ MÁY ÉP TRÁI CÂY

Trước khi trả lời câu hỏi máy ép trái cây có ép mía được không, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về máy ép trái cây.

1. Cấu tạo máy ép trái cây

Hiện nay trên thị trường có 2 loại là máy ép trái cây thường và máy ép chậm.

Cấu tạo của máy ép thường gồm có các bộ phận chính như: mô tơ tốc độ cao, mâm xay kết hợp nhiều lưỡi dao và lưỡi vắt. Bộ phận nắp máy có vị trí tiếp hoa quả, khay đựng nước ép và chỗ xả bã.

Cấu tạo của máy ép chậm gồm có: Hệ thống trục vít đặc biệt, động cơ giảm tốc, bộ phận lưới lọc, tách bã, khay hứng nước ép và khay xả bã. Hầu hết vỏ máy ép chậm được làm từ chất liệu có khả năng chịu nhiệt tốt.

Máy ép chậm được nhiều người tiêu dùng tin tưởng 

2. Nguyên lý hoạt động

• • Máy ép thường: Khi hoa quả được đưa vào, mâm xay sẽ quay với tốc độ cao, hoa quả vì thế được bào mòn dần. Nước và bã sẽ được tách ra nhờ lực ép ly tâm.
• • Máy ép chậm: Hoa quả được đưa vào máy. Trục vít dạng xoắn ốc lúc này sẽ quay, di chuyển hoa cả vào lưới lọc. Sau đó bộ phận tác bã sẽ đưa bã ra ngoài và nước ép sẽ sang một bên.

► Xem thêm: 

• • Top Xe nước mía siêu sạch 2022
• • Những điều cần biết khi thay thế phụ tùng xe nước mía?
• • Lưới lọc nước mía và những điều cần biết?

MÁY ÉP TRÁI CÂY CÓ ÉP MÍA ĐƯỢC KHÔNG?

Với cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy như trên, bạn có thể trả lời câu hỏi: “Máy ép trái cây có ép mía được không?” Chúng ta đều thấy rõ máy ép trái cây thường phù hợp quả có tính mềm. 

Máy ép hoa quả phù hợp với quả mềm

Xét về đặc tính cây mía: 

• • Mía là loại cỏ sống lâu năm, thân mập, nhiều đốt chứa nhiều đường, cứng. 
• • Để ép mía, cần phải dùng một lực lớn để tác động để ép bề mặt mía xuống. Nếu dùng lực nhỏ thì không thể thay đổi hình dạng của mía và không hiệu quả trong việc ép nước.

Như vậy việc ép mía bằng máy ép trái cây là điều khó thực hiện. Nếu bạn muốn ép thì đòi hỏi bạn phải cắt nhỏ mía ra để có thể ép được.

Việc chị Hoa muốn sử dụng máy ép trái cây cho kinh doanh nước mía là điều không khả thi, vì:

• • Nguy cơ hỏng máy, gãy lưỡi dao là điều không tránh khỏi.
• • Cắt nhỏ mía dùng máy ép trái cây cũng sẽ làm mất thời gian, lãng phí mía trong quá trình bán hàng và chậm trễ thời gian phục vụ nước cho khách. 

NÊN ÉP MÍA BẰNG LOẠI MÁY NÀO? 

Với tính chất đặc thù của cây mía, máy ép nước mía chuyên dụng ra đời với mục đích giúp người bán hàng có thể đơn giản hoá hơn công việc kinh doanh, tiết kiệm thời gian, nguyên liệu mang lại hiệu quả sản phẩm.

Có nhiều loại máy ép mía hiện nay

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều máy ép mía với nhiều công suất khác nhau đáp ứng nhu cầu sử dụng của người bán.

• • Các loại máy ép mía mini như F2-500, F3-500…: Với thiết kế đơn giản, gọn gàng, thường dùng cho những quán nước mía nhỏ, không phải di chuyển nhiều, đặt ở vị trí cố định.
• • Các loại xe ép mía như các loại X2-500, X3-500, X2K-500: Thiết kế bổ sung thêm thùng chứa và bánh xe tiện lợi cho việc di chuyển. Ngoài ra, một số loại xe được trang bị thêm khoang kính giúp cho việc bảo quản nước mía và trưng bày các nguyên liệu một cách trực diện hơn. Phù hợp với những ai muốn kinh doanh linh động, di chuyển vị trí để ép nước mía.

Hầu hết các loại máy ép nước mía dù khác nhau về dung tích, thiết kế, tiện ích thì đều mang lại những lợi ích thiết thực cho người kinh doanh nước mía bởi:

• • Các loại máy ép đều được cấu tạo bởi chất liệu inox, độ bền cao, hạn chế tình trạng ăn mòn.
• • Thiết kế đầu ép kín, đảm bảo vệ sinh, an toàn cho người dùng.
• • Hiệu quả khi ép mía, có thể vắt kiệt nước mía trên 95%.
• • Hệ thống motor công suất khoẻ, đảm bảo hiệu quả trong việc ép mía.

Với những thông tin trên đây, chị Hoa có lẽ đã trả lời được câu hỏi” máy ép trái cây có ép mía được không”. Việc kinh doanh cần phải dựa vào hiệu quả và năng suất. Vì thế để đáp ứng hai yếu tố này chúng tôi khuyên chị không nên dùng máy ép trái cây mà thay vào đó là các dòng máy ép mía chuyên dụng.